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Pfefferminze
Mentha piperita

Pfefferminze begleitet uns durch das ganze Leben. Die mehrjährige Pflanze ist so allgegenwärtig, dass ich in einem meiner Gärten ihre Wuchsfreudigkeit nicht in Frage stellte. Ich rechnete einfach ...

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Pimpinelle
Sanguisorba minor

Pflanzenname Glück haben wir, wenn wir Pimpinelle im Garten, auf dem Balkon oder im Topf sprießen lassen. Wenn ein Kraut es verdient, „Gurkenkraut“ genannt zu werden, dann ist es Pimpinelle. Es ...

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Rosmarin
Rosmarinus

Namensgebung Rosmarin wird voller Ehrfurcht auch „Tau des Meeres“ genannt. In den Ländern rings um das Mittelmeer siedelt er. Bewahrt hat er sich den starken Pinienduft auch in unseren ...

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Salbei
Salvia officinalis

Heilkraft Uralt ist das Wissen über die Heilkraft des Salbeis. Der Name sagt es: „salvare“ gleich „heilen“, “salvus“ gleich gesund. Ein Salbeisud ist desinfizierend und keimtötend. Da ...

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Schafgarbe
Achillea millefolium

Das Mittelalter hat aufgesogen, was die Antike hinterließ. Die Klosterfrauen wussten, was ein „Mutterkraut“ leisten muss. Es muss krampflösend wirken. So gilt Schafgarbe auch als Frauenkraut ...

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Schnittlauch
Allium schoenoprasum

Der Schnittlauch! Wieder so ein Schlingel, der es nicht abwarten kann und an die Sonne strebt. Aber auch wir Menschen können bei seinem Erscheinen aufatmend sagen: Der Frühling ist endlich da! Wie ...

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Spitzwegerich und Breitwegerich
Plantago lanceolata, Plantago major

Das pflanzliche Antibiotikum Spitzwegerich ist ein elegantes Kraut. Mit seinen lanzettförmigen Blättern reckt es sich selbstbewusst am Wege, wie ein „rih“, ein „König“. Für unsere ...

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Thymian
Thymus vulgaris

Es ist dieser kleine Südländer, der es mir angetan hat. Thymian! Mittelmeerbewohner. Mehrjährig. Er wird rund 30 cm hoch. Beim Vorbeigehen greife ich kurz in den pieksigen Bubikopf, um den Duft ...

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Waldmeister
Galium odoratum

Der Bestand meines duftigen Waldmeisters ist in diesem Trockenjahres stark ausgedünnt. Der Meister des Waldes schwächelt. Ich entnehme mir darum nur ein Sträußchen. Die vergangenen Jahre ...

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