laufend Archive • Kräuterstudio

Thymian

Thymus vulgaris

Es ist dieser kleine Südländer, der es mir angetan hat. Thymian! Mittelmeerbewohner. Mehrjährig. Er wird rund 30 cm hoch. Beim Vorbeigehen greife ich kurz in den pieksigen Bubikopf, um den Duft ...

Spitzwegerich und Breitwegerich

Plantago lanceolata, Plantago major

Das pflanzliche Antibiotikum Spitzwegerich ist ein elegantes Kraut. Mit seinen lanzettförmigen Blättern reckt es sich selbstbewusst am Wege, wie ein „rih“, ein „König“. Für unsere ...

Salbei

Salvia officinalis

Heilkraft Uralt ist das Wissen über die Heilkraft des Salbeis. Der Name sagt es: „salvare“ gleich „heilen“, “salvus“ gleich gesund. Ein Salbeisud ist desinfizierend und keimtötend. Da ...

Pimpinelle

Sanguisorba minor

Pflanzenname Glück haben wir, wenn wir Pimpinelle im Garten, auf dem Balkon oder im Topf sprießen lassen. Wenn ein Kraut es verdient, „Gurkenkraut“ genannt zu werden, dann ist es Pimpinelle. Es ...

Pfefferminze

Mentha piperita

Pfefferminze begleitet uns durch das ganze Leben. Die mehrjährige Pflanze ist so allgegenwärtig, dass ich in einem meiner Gärten ihre Wuchsfreudigkeit nicht in Frage stellte. Ich rechnete einfach ...

Liebstöckel

Levisisticum officinale

Der Doldenblütler Liebstöckel ist eine „officinale“, eine anerkannte Heilpflanze. Spätestens seit Karl des Großen (747-841) wurde Liebstöckel anweisungsgemäß in allen kaiserlichen ...

Petersilie

Petroselinum crispum

Im antiken Griechenland galt Petersilie als heilige Pflanze. Ich bemühte mich, sie anzuhimmeln. Jedoch gelang mir ihr Verbleib in meinem Garten erst nach mehreren Anläufen. Petersilien Anzucht Erst ...

Kapuzinerkresse

Tropaeolum majus

Die Kapuzinerkresse ist begehrt, aber letztes Jahr hat sie sich mir verwehrt. Mal wuchert sie raumgreifend und bedeckt Quadratmeter des berankbaren Hintergrunds oder des Beetuntergrunds. Mal versagt ...

Rosmarin

Rosmarinus

Namensgebung Rosmarin wird voller Ehrfurcht auch „Tau des Meeres“ genannt. In den Ländern rings um das Mittelmeer siedelt er. Bewahrt hat er sich den starken Pinienduft auch in unseren ...

Jiaogulan

Gynostemma pentaphyllum

Volksname Das „Kraut der Unsterblichkeit“, so nannte es schon meine Mutter. Sie sagte einfach „Gulan“, der komplette Name wird als „Dschiau-gulan“ ausgesprochen. Beim Jiaogulan spricht ...

Brennnessel

Urtica dioica

Ich pflege eine Hassliebe zur Brennnessel. Sie ist die Pflanze, die brennt. Höllisch, teuflisch. Einerseits liebe ich ihre Nützlichkeit; ich erkenne sie bedingungslos an. Volksname Andererseits ...

Borretsch

Borago officinalis

Die Pflanze Blätter und Blüten des rund 50 cm hohen Krautes sind über und über mit kurzhaarigem Schutz versehen. Nimmt man eines der jungen Blätter zwischen die Finger ist es noch weich und ...